馒头蒸完需要立即拿出来吗?

赶时间的话可以立即拿出食用;如果不赶时间的话,可以焖一会儿!

馒头蒸完需要立即拿出来吗?

文章插图
赶时间的话可以立即拿出食用;如果不赶时间的话,可以焖一会儿 。
【馒头蒸完需要立即拿出来吗?】馒头蒸熟之后如果马上将馒头取出来的话,馒头会因为接触空气而发硬,从而影响口感,因此,馒头一般是蒸熟之后焖5分钟左右,而且如果馒头在蒸制的时候受热不均的话,焖5分钟还能保证馒头会彻底的蒸熟 。
小贴士
一般在制作米饭、熬粥、煮汤的时候都是这样处理的,焖的过程会让食物更佳的美味 。