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视情况而定 。
【羊肉汤熬黄了怎么办呢？】如果是在熬制的过程中发现羊肉汤熬黄了的话，那么建议放一些山楂，这样可以促进羊肉中脂肪的分解，加速油脂和蛋白质的乳化，羊汤也能变成白色，但不建议放太多，以免影响到羊肉汤的口感 。
如果羊肉汤已经熬好了的话，那么就只能在羊肉汤里面加入适量的牛奶或奶粉了，这样也能在一定程度上使羊肉汤变成白色，但是喝起来可能会有一股奶香味 。
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