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馄饨的热量高一些 。
馒头是由面粉发酵制作的 , 其中主要含有碳水化合物及矿物质成分 , 因此热量比较低 , 每100克才223大卡左右 。
而馄饨是由面皮包肉馅制作的 , 其中除了碳水化合物等成分外 , 还含有较多的脂肪和胆固醇 , 因此热量会高一些 , 每100克大约有249大卡左右 , 而且在经过烹饪后 , 还会加入大量调味料 , 使其热量更高 , 因此相对来说馄饨的热量更高 。
【馒头和馄饨哪一个热量高】
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