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活着冻能够避免细菌的滋生 。
螃蟹是生活在水里的，主要以动物尸体以及腐殖质为食，其表壳上可能会含有较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质，而且螃蟹中还含有十分丰富的蛋白质，一旦螃蟹死亡的话，那么其中所含的细菌就会快速地生长繁殖 。
此时的螃蟹就会很容易出现变质的情况，所以建议最好是趁着螃蟹还活着的时候就将其置于冰箱中冷冻保存，这样可以避免细菌的滋生 。
【螃蟹能活着冻进冰箱吗？】
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