【河蟹死了怎么处理】

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建议扔掉 。
河蟹营养丰富 ， 其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分 ， 一旦死亡后河蟹很容易滋生细菌以及微生物 ， 从而在短时间内出现变质的情况 ， 这时候进行食用会加重人体肠胃负担 ， 对人体健康造成威胁 。
但如果是置于冰箱冷藏死亡的 ， 在冰箱低温条件下 ， 可以延长其保质期 ， 4-6小时内吃完就可以了 ， 记住不要隔夜保存 。

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