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【山楂吃新鲜的好还是干的好】都差不多 。
直接吃的一般是新鲜山楂 ， 干山楂一般是用来泡水喝 ， 不过无论是新鲜山楂还是干山楂 ， 其中都有丰富的营养物质 ， 对身体都能起到一定的益处 。
只是新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流失 ， 因此相比来说山楂吃新鲜的营养会更完整 ， 效果也好一些 ， 但干山楂含水量少 ， 更易于保存和携带 ， 所以平时干山楂会用的更多 ， 且山楂晒干后其钙、铁、磷、硒、不可溶性膳食纤维等物质含量也有所上升 ， 因此总的来说不会差很多 。

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