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一塘新谷的意思是中国的饮酒文化 。
我国悠久的历史 ， 灿烂的文化 ， 分布各地的众多民族 ， 酝酿了丰富多姿的民间酒俗 。
有的酒俗留传至今 。
传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼 。
哈尼族的“新谷酒”：每年秋收之前 ， 居住在云南元江一带的哈尼族 ， 按照传统习俗 ， 都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式 。
【一塘新谷是什么意思】
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