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尽量不放在一起吃 。
在吃猕猴桃的时候尽量不要吃螃蟹,因为猕猴桃中维生素C含量非常高,而维生素C具有很强的还原性,他会将螃蟹体内的五价砷还原成三价砷,而三价砷具有毒性,当达到一定量时就会引起中毒反应 。
另外猕猴桃中含有大量的酸性物质,如果和螃蟹一起吃的话,就会和蛋白质结合方式反应,很容易产生沉淀物,从而影响身体对食物的吸收 。
【猕猴桃和螃蟹能一起吃吗?】
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