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牛蒡排骨汤
食材：排骨300g、牛蒡1根、盐少许、生抽适量 。
做法：
1. 将排骨切块合适的大小，放入清水中煮，水沸后撇去浮沫，捞出排骨 。
2. 在砂锅中加入适量的水，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时左右 。
3. 牛蒡去皮，切成块状，泡到清水中防止变色，备用 。
4. 在排骨煮制一个半小时后将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味、生抽即可 。

【牛蒡做汤怎么做】

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