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1.脾胃虚寒者
【牛蒡根不适合什么人用】牛蒡根性寒，脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致脾胃虚寒的症状更加严重 。
2.尿多者
牛蒡根具有较好的利尿消肿功效，如果本身尿多人饮用了，会加重尿多的现象，故不宜吃 。

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