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【吃完螃蟹可以吃柚子不】刚吃完螃蟹不要吃柚子 。
螃蟹味甘性寒,其中的蛋白质、胆固醇、维生素等营养成分较高;而柚子味甘酸性寒,含有橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸等营养成分,两者在性质上相克,一起适量吃不会对人体肠胃造成影响,但如果过量吃那么就可能会加重人体肠胃负担,导致腹痛、腹泻等不适症状发生 。
其次吃完螃蟹后马上吃柚子,螃蟹的蛋白质会与柚子有机酸发生反应,会导致人体胃酸分泌,对人体肠胃造成影响,因此吃完螃蟹不要马上吃柚子比较好 。
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