文章插图
1. 先将大小相似的番薯挑选出来，用清水洗干净表皮的泥土杂质 。
2. 然后切掉番薯两头，剜去番薯表皮凹凸不平的地方，确保没有变质腐坏 。
3. 往电高压锅内倒入1.5厘米的热水，再上蒸屉，把番薯放在蒸屉上，加盖蒸15分钟左右 。
【番薯怎么蒸才好吃】4. 等电高压锅自然泄气即可出锅，如果是普通高压锅，可以大火烧开压力阀冲上去之后关火，焖至气自然泄光，再次大火烧至压力阀冲上去，重复两次即可 。

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