文章插图
1. 先将大小相似的番薯挑选出来,用清水洗干净表皮的泥土杂质 。
2. 然后切掉番薯两头,剜去番薯表皮凹凸不平的地方,确保没有变质腐坏 。
3. 往电高压锅内倒入1.5厘米的热水,再上蒸屉,把番薯放在蒸屉上,加盖蒸15分钟左右 。
【番薯怎么蒸才好吃】4. 等电高压锅自然泄气即可出锅,如果是普通高压锅,可以大火烧开压力阀冲上去之后关火,焖至气自然泄光,再次大火烧至压力阀冲上去,重复两次即可 。
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