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有的苦有的甜 。
【灵芝泡水什么味道】灵芝市场上主要分两种，一种是紫灵芝，另一种是赤灵芝，其中赤灵芝含有较多的灵芝酸，灵芝酸A的味道最苦，而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味，但总体而言赤灵芝泡水的味道是比较苦涩的，这在《本草纲目》中也有记载：灵芝性平、味苦（指赤芝）；而紫灵芝又叫木芝，味甘、性温、无毒，含有较多的多糖物质，带有香菇的香味，泡水饮用带有微甜的味道 。
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