藏红花要用沸水泡吗?


藏红花要用沸水泡吗?

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很多人认为在泡藏红花的时候要用温水泡 , 这样才不会破坏藏红花的有效成分 , 其实不是这样的藏红花和其他药材不一样 , 泡水时需要用开水泡 , 这样才可以使藏红花中的有效成分稀释出来 , 从而使藏红花泡水的营养价值以及疗效更高 。