第一次做饭

第一次做饭（一）
这几天妈妈一直说感觉不太舒服，浑身无力，头脑发懵，可能是感冒了。下午放学回来，我看见妈妈正躺在床上，吓我一跳。妈妈说她感冒严重了，头疼的厉害，刚吃了药，想躺会儿，还没做饭，让我先写作业，她一会就起来做。
看着妈妈有气无力的样子，我心里很难过，妈妈病了还想着照顾我，给我做饭，我该为妈妈做些什么呢？干脆，这顿饭我来做吧！我准备给妈妈一个惊喜，就对妈妈说：妈妈，您好好休息吧，我去那屋写作业了！
进了厨房，我先学着妈妈的样子，把围裙取下来，系在腰里，然后望着一堆锅碗瓢勺发愣，做什么呢？妈妈不舒服，肯定胃口也不好，那就简单点吧！做个鸡蛋面汤得了。我接了三小碗水倒进锅里，放在灶上，把火打开，然后挖一小勺面放到碗里，对点水搅成面糊。水开了，我把面糊倒锅里，一边倒一边搅，听妈妈说过，如果不搅均匀，面糊就沉在锅底，会烧煳的。很快锅里就冒泡泡了，我赶紧打个鸡蛋搅碎，倒锅里，也是边倒边搅，鸡蛋絮立马就漂起来了，我把火拧小些，又熬了两分钟，一锅鸡蛋面汤就OK啦！
该炒菜了，炒什么呢？还是先做好炒菜前的准备工作吧！我择了一根葱，洗净，掂起菜刀，小心翼翼地把葱切成两厘米长的小段，然后又掰了一块姜，本打算切成姜丝，因为我看妈妈平时都是切成丝，由于菜刀很不配合，干脆切成姜片得了，切好一看，却是一堆姜疙瘩，算了，就这吧！
炒什么菜呢？清淡的应该是首选。我拉开冰箱，看见里面有生菜，得，就是它了！我拿出两棵生菜，把根拧掉，然后又拧成两截，用水洗三道。单炒一种生菜，无论是颜色还是味道都显得有些单调，于是我又切了两根火腿肠。手忙脚乱一阵子，准备工作总算完毕。
开始炒菜！我把炒锅刷干净，放在灶上，把火打开，往锅里倒油，油热了，先把姜疙瘩放锅里，再放葱，用锅铲翻两下，然后把生菜放进去，稍微翻一下，随时也把火腿放进去，等生菜变软后，开始撒上适当的盐，放作料，再翻几下，完事。关上火，临出锅前放点味精，大功告成！我把菜铲到盘里，看着自己的杰作，绿中有红，红中透绿；香气谊人，心里美滋滋的。
于是我就把学习桌搬到床边，把汤和菜端过去，喊妈妈起来吃饭。妈妈没听清楚我的话，以为我让她起来做饭，就说：好！饿了吧！我正准备起来做呢！等妈妈翻过身坐起来一看就问：爸爸回来啦？没有哇！这是谁做的饭呀？当然是我啦！你？妈妈突然眼睛一亮，精神起来，病好象一下子就好了。真的吗？妞妞！赶快让我尝尝！妈妈先夹了一点生菜放进嘴里，一边津津有味地嚼着，一边不停地点头称赞味道真好，盐味正合适。