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冬虫夏草的功效与作用及食用方法 冬虫夏草的功效与作用 核心功效
增强免疫力,促进新陈代谢,治疗便秘,调节肾功能和三高 。
冬虫夏草介绍
冬虫夏草是属于麦角菌科的水苏属植物 。真菌冬虫夏草寄生在巴蒂斯塔的幼虫和幼虫尸体的干燥复合体上 。在夏季,子囊孢子从子囊孢子中射出后,芽管(或来自分生孢子的芽管)产生,芽管穿入寄主幼虫体内生长 。受感染的幼虫钻入土壤,冬天形成菌核,破坏幼虫的内脏 , 但昆虫的角质皮肤保持完整 。
功效和作用
1.增强免疫力:冬虫夏草能增强人体免疫力,有效防止细菌和病毒的感染,维持细胞的正常代谢 。
2.促进新陈代谢:冬虫夏草能促进线粒体的新陈代谢,为身体持续供应能量 。
3.治疗便秘:冬虫夏草能有效带走体内的有毒物质 。对于患有便秘的人来说,还可以起到治疗便秘的作用 。
4.调节肾功能:冬虫夏草可以调节肾功能 , 对于患有肾脏疾病的人,可以缓解病情 。
5.调节三高:冬虫夏草具有调节人体三高的作用,对高血脂、高血糖、高血压有一定的辅助治疗作用 。
合适的人
适合一般人 。
【冬虫夏草的功效与作用中用法禁忌专网】禁忌人群
婴幼儿、急性高热患者、经期女性、热性体质者、高血压、中风患者、肿瘤疾病患者、脑出血患者、实火或邪火者 。
一起吃饭不合适
1.冬虫夏草不能和绿豆一起吃:由于冬虫夏草中的有效成分会被绿豆中和,其营养成分不能被完全吸收,冬虫夏草的功效不能充分发挥,造成浪费 。
2.冬虫夏草不能和胡萝卜一起吃:胡萝卜中含有芥子油,会加速肠胃的消化,而冬虫夏草需要被人体慢慢吸收才会有效果,从而减少了冬虫夏草在人体内存在的时间,将吸收不完全的冬虫夏草排出体外,导致人体对冬虫夏草的营养物质吸收太少 。
3.冬虫夏草不能与酸冷食物同食:酸冷食物不仅会降低冬虫夏草的功效,还会对肠胃造成一定的负担 , 使肠胃无法有效吸收冬虫夏草的营养 。
冬虫夏草食用方法
虫草苁蓉炖羊肉
材料:冬虫夏草10克,制川乌10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片 。
做法:羊肉在水锅里煮5分钟 , 捞出洗净 。将冬虫夏草、制川乌、肉苁蓉用清水洗净,将所有材料放入锅中,加入适量水,加盖,炖3小时,加盐调味,即可食用 。
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