苹果酱的各种吃法( 二 ) _果酱

　自制果酱果味浓郁，细软、酸甜，拥有各自水果的营养成分，营养极为丰富。吃果酱不仅可以补充钙。而且果酱中丰富的钾能消除疲劳，锌能增强记忆力。同时，果酱不会增加身体胆固醇和脂肪含量。在制作果酱的过程中，水果中的果胶被改良活化了，不但比普通的粗纤维吸水性更强，还不会像粗纤维一样有伤害食道或胃肠道的危险。果酱中被活化后的果胶，预防癌症的能力更强。
1、蓝莓果酱有多种不同的使用方法，最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃，每次用干净的小勺取出3到5勺，直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃馒头或者面包时，取适量的蓝莓果酱，涂抹在它们的表面，一起吃下去，这样会让馒头或者面包的味道更加诱人。
2、蓝莓果酱平时还可以用来煮粥喝，煮粥时需要提前把大米淘洗干净，入锅煮至成白粥，在出国前的5到10分钟，再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以。另外平时人们在制作奶昔或者制作冰激凌时，都可以加入适量的蓝莓果酱，做好以后的味道特别好。
主料：蓝莓、白糖、柠檬汁。
1、首先清洗蓝莓。
2、蓝莓倒入奶锅，倒入半碗白糖，开小火搅拌。
3、撇去浮沫，大火搅拌至白糖融化。
4、倒入剩下的白糖，倒入柠檬汁。
5、趁热装进消毒的玻璃瓶即可。
6、蓝莓果酱的成品。
1、食材：果酱220g 。
2、果酱最经典的吃法当然是涂抹在面包上当早餐，开启美好一天。
3、配上全麦麦片和牛奶也是不错的选择，营养又美味。
4、饭后是不是总想吃点甜的又害怕摄入热量太多？直接来一两口最合适不过了。
5、夏天总想喝汽水又不忍心吃进太多添加剂？加入苏打水再冰一冰，小朋友也会很爱的。
6、果酱与酸奶也是绝配呢。
7、自制冰棍是不是也很赞。
8、冰淇淋上抹上果酱，养眼又养味蕾。
9、烤个蛋糕，烤块饼干，果酱就是你的点缀。
10、拌上各种蔬菜，又是餐桌上一道特别的风景。
11、午后时分，来杯红茶，拌入果酱，悠闲享受。
【苹果酱的各种吃法】