【榨菜是芥菜头做的吗】
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芥菜头是榨菜吗 榨菜和芥菜头有什么差别 芥菜不是榨菜 ， 榨菜是榨菜的一种，一般指叶用榨菜，如九头榨菜、雪里蕻、猪血榨菜、豆腐脑榨菜等 。榨菜是一种半干型非发酵泡菜，由榨菜制成 。
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