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干海参怎么保存 干海参保存方法一般来说，未开封的干海参只要放在干燥通风处就可以保存很长时间 ， 因为海参的肉质已经干透，外表覆盖了一层盐，隔绝了空空气 。未包装的干海参容易受潮 。最好将海参密封在密封的袋子或罐子里 ， 然后放在干燥通风处保存 。为防止其品质和口感受到影响，最好短期冷藏，长期冷冻，解冻后再食用 。
【干的海参要怎么保存】干海参在适当储存的条件下，保质期一般在2-3年左右 。一旦发生霉变回潮 ， 证明海参已经变质 。纯干海参表面没有能隔绝水和空气体的盐粒，最好不要直接接触空气体 。
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