酒店客房学习心得体会怎么写?( 三 )


四、最后老师给我们讲了“改变方法与开拓礼仪的新丝路”改变你能改变的,接受你不
能接受的 。思路打开了 。出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员 。这些都让我受益
匪浅,在酒店行业竞争激烈的今天,作为收银员的我们是不是更应该多学习、多思考来处理
我们面对各种工作问题 。总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后
的工作和生活中,我都更积极的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点
微薄之力 。感谢会馆领导安排这次培训课 。财务部:崔英敏 2012-11-21篇3:酒店培训
心得
酒店培训心得
通过对企业培训管理的学习,我深受感动,倍受鼓舞 。首先老师想我们解释了酒店的含
义 。酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务,更是满足客人需要的服务,这种服务
贯穿了一个酒店的服务理念,一个酒店的精髓 。然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作
用 。
酒店服务质量具有双重含义,一是服务要满足或超越客人的要求,一是尽量弥补服务的
缺陷或不足 。那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面,提高客人满意度,那就要使
产品和服务标准化,从而增加产品的可卖性,从而不断地增加产品在市场上的份额,从而带
来销售收益 。在弥补服务质量的不足方面,就要减少服务的过失,从而减少客人的不满,也
就减少了客人的退款和投诉,也就减少了重复工作,改善了工作周期,也就降低了成本 。提
高服务质量之一就是要多关注细节 。关注细节,就是关注对客户服务的品质 。首先,每天阅读质量报告,要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析,对宾客的投诉问题进
行处理,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,巡视检查酒店服务质
量,检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施,要求服务到现场 。其三,与客
人接触上,通过沟通、反馈,发现问题所在,改进并处理客人重要控诉,提高自己的服务理
念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节
于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜 。最后定期的进行质量管理培训,不断
改进和提高服务质量,最终形成酒店独有的服务理念 。服务管理是一门艺术,而这门艺术应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着
眼,及时并善于发现客人的需要,减少工作长短的时间,减少客人等待的时间,这样才能让
基础工作更有效率 。
服务管理更需要合理的沟通,一线员工要时刻保持与顾客的沟通,并以客人为中心,理