芝麻酱怎么吃补钙效果好


芝麻酱怎么吃补钙效果好

文章插图
芝麻酱拌面
主料:面条300g、胡萝卜100g、黄瓜100g 。
配料:芝麻酱50g、醋30ml、盐2g、蒜6瓣 。
做法:
1. 将胡萝卜和黄瓜洗净,切丝备用 。
2. 芝麻酱2勺加凉水稀释 。
3. 将蒜捣泥后放入醋搅匀备用 。
【芝麻酱怎么吃补钙效果好】4. 锅中放水,开后放面煮3分钟 。煮熟后盛出并过一下凉开水 。
5. 把面倒入碗中,并将胡萝卜丝、黄瓜丝倒入碗中,再加入蒜汁,芝麻酱汁拌匀即可享用 。
芝麻酱烧饼
主料:面粉480克、温水、芝麻适量 。
配料:芝麻酱3勺、香油2勺、酵母粉半勺、发泡粉半勺、花椒粉1小勺 。
做法:
1. 面粉酵母加温水调匀,一边调的时候可以一边淋入香油、发泡粉及清水,用双手揉匀,制成面团,用湿布盖严,饧约1小时,待松弛
2. 芝麻酱加入香油,花椒粉搅匀 。
3. 然后把面揉成团,擀成长方形薄片,均匀地抹在调好的芝麻酱,顺长卷起,按每50g一个揪成面剂,剂口朝上按扁,擀成面团,表皮上撒芝麻 。
4. 烤盘内刷一次能油,排入烧饼放置烤箱,大约20分钟外表皮呈金黄色,取出装盘即可 。