龙豆买回来一个星期不吃是不是有毒

【龙豆买回来一个星期不吃是不是有毒】

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有毒，没有炒熟的龙豆角是有毒的。
所以在烹饪加工时，如果方法不正确，例如烹煮的温度不够高或者时间不够长，往往导会致进食者出现中毒。
预防龙豆角中毒的主要方法是把龙豆角彻底炒熟后再食用，像食堂那种用大锅加工龙豆角的情况，更要注意翻炒均匀，煮熟焖透，使长豆角失去原有的生绿色和豆腥味才行。
在月子哺乳期是可以吃豆角的，豆角中的营养元素很丰富。哺乳期的妈妈们在给孩子喂食母乳的时候营养流失还是很多的。吃豆角可以补充各种营养元素，能提高自身身体素质，保证母乳的健康营养，帮助宝宝健康成长。同时豆角还有以下诸多好处：
1、豆角中含有很多蛋白质，能够充分的补充月子期间妈妈们的营养，部分不爱吃肉或怕长胖的妈妈们，是可以通过豆角来补充蛋白质的。
2、豆角中还含有多种微量元素，生产过后的妈妈们营养流失都很多，钙流失严重的妈妈会造成骨质疏松，吃豆角还能有效的治疗缓解。
3、豆角中富含的维生素c和生物酸，是能够帮助身体形成抗体的，体内抗体多的话，疾病就危害不到身体了。
4、豆角还属于高纤维的食物，能够帮助身体通便、排毒。
综上所述，大家也知道了，吃豆角其实并不像是坊间传言说的那样，哺乳期的时候吃会回奶。哺乳期间吃豆角不仅不会回奶，还有上面这些诸多好处。