西红柿鸡蛋汤的做法( 二 ) _西红柿

第三个菜，你可以来一个煎蛋，煎蛋这是一个技术活。我反正试了很多次，我也没有怎么弄好吃过。要不是煎糊了，要不就是盐放太多了。煎的形状也不好看，我特别想煎出星形的煎蛋呢。
现在这个是单一的菜品，这几样菜还可以做出复杂的，现在已经有三个菜了。然后来一个汤，西红柿鸡蛋汤这个是最为常见的汤了。
直接来点西红柿然后加上蛋就可以做出来了。这个是我学会的第一个菜，但是我刀功不太好，总是把西红柿切的太厚了。而且我老是掌握不住具体的时间，提前就把西红柿放入了，结果整得这个汤都不太好吃了。
黄瓜除了凉拌之外，也是可以做汤的。但是我不喜欢，做汤需要用的是老黄瓜，我奶奶倒是挺喜欢的。但是我不太爱，觉得没有什么味道。这个也特别的简单，直接煎一会儿，然后放点水进入熬制就行。
【西红柿鸡蛋汤的做法】