莳萝如何种植 _莳萝「问人人知识网」

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莳萝古称“洋茴香” ，原为生长於印度的植物。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的莳萝的栽培技术，希望能够对您有所帮助。
莳萝的栽培技术【莳萝如何种植】莳萝(Dill) ，古称“洋茴香”，原为生长於印度的植物，外表看起来像茴香，开著**小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科，叶片鲜绿色，呈羽毛状，种子呈细小圆扁平状，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用。
多年或一年生草本，高60-90厘米;茎直立，无毛。叶矩圆形至倒卵形，长10-35厘米，二至三回羽状全裂，最终裂片丝状。复伞形花序顶生，直径约15厘米;无总苞及小苞;花瓣**，内曲，早落。双悬果椭圆形，背棱稍突起，侧棱狭扁带状。
一年生草本，稀为二年生，高60-120厘米，全株无毛，有强烈香味。茎单一，直立，圆柱形，光滑，有纵长细条纹，径05-15厘米。基生叶有柄，叶柄长4-6厘米，基部有宽阔叶鞘，边缘膜质;叶片轮廓宽卵形，3-4回羽状全裂，末回裂片丝状，长4-20毫米，宽不及05毫米;茎上部叶较?。至汛问伲?无叶柄，仅有叶鞘。复伞形花序常呈二歧式分枝，伞形花序直径5-15厘米;伞辐10-25，稍不等长;无总苞片;小伞形花序有花15-25;无小总苞片;花瓣** ，中脉常呈褐色，长圆形或近方形，小舌片钝，近长方形，内曲;花柱短，先直后弯;萼齿不显;花柱基圆锥形至垫状。分生果卵状椭圆形，长3-5毫米，宽2-25毫米，成熟时褐色，背部扁压状，背棱细但明显突起，侧棱狭翅状，灰白色;每棱槽内油管1，合生面油管2;胚乳腹面平直。花期5-8月，果期7-9月。
莳萝的繁殖培育播种和扦插繁殖，播种繁殖为主。最好选用优良母体，建立种子园和采穗树园。行播种繁殖的，最好从人工辅助授粉开始，应在5-6天盛花期间重复授粉5-6次。
育苗技术
①采种：莳萝3月下旬至4月上旬开花，10月中、下旬种子成熟。当球果由黄绿色变为黄褐色，种皮由黄褐色变为深褐色时，种子逐渐成熟，即可采收。将球果摊于室内阴干，当球果开裂后，轻轻敲击脱出种子。
②种子处理：播种前可用冷水或40-50℃温水浸种4-5天。每天换水一次，捞出沥干水分即可播种。也可用3%的硫酸铜或1%尿素溶液浸种，有益于发芽，用甲醇浸种5分钟可提高发芽率和提早发芽。近年来，也有的采取长期冷水浸种，获得良好的效果。
③播种：莳萝对土壤pH反应敏感。中性或微碱土育苗，常出现苗木黄化现象，生长不良故宜选地下水位较高，pH5-65 。肥沃湿润的沙壤土播种育苗。冬季播种以12月为好，春季播种宜在2月中、下旬进行。莳萝幼苗出土力弱，覆土不宜太厚，以2厘米左右为宜。覆土后随即覆盖一层稻草或地膜，以利保墒并防止土壤板结。每米条沟播种30-50粒，莳萝幼苗对不同土壤水分水平的光合生理响应。设置常规生长水分条件(CK)、轻度干旱水分胁迫(T1)、土壤水饱和(T2)以及水淹(T3)4个不同处理组，研究莳萝当年实生幼苗在三峡库区消落带水位变化条件下的光合生理生态响应机理和适应对策。研究结果表明，不同水分处理均显著影响莳萝幼苗光合色素、叶片气体交换以及表观资源利用效率，莳萝幼苗不仅具有耐水湿的特点，还具有一定程度的耐旱性。在消落带防护林体系建设中，莳萝适宜栽植于土壤饱和水或渍水的环境中，在干旱环境条件下应注意浇水抗旱，使莳萝保持正常的净光合速率。