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1、酒前别吃太饱
喝酒前，吃饭吃五至七分饱，忌大量饮水，防止后面喝酒肚子太胀引起胃肠道负担过重 。
2、切忌空腹饮酒
空腹时，酒精吸收更快，人更容易喝醉 。喝酒前可适当喝点牛奶，最好是含糖的纯牛奶，可保护胃黏膜，减轻酒精对胃的直接刺激作用 。
【喝酒注意事项】蛋白质可以在体内合成人体需要的酶，促进酒精分解 。或者先吃点含油脂的食物，如肥肉、蹄膀等，脂肪不易消化可保护胃部，防止酒精过快被吸收 。
4、酒后别喝浓茶
浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，加剧头疼 。可以喝点清淡的鱼汤或者吃些水果，补充氨基酸和维生素，对喝酒引起的头疼、头晕有一定改善效果 。
5、喝大了来点葛根
如果喝大了，可以用葛根花煲水来解酒 。葛根清热升阳，生津止渴，可以加速体内酒精的分解和排出 。

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