家庭版大酱汤做法


家庭版大酱汤做法

文章插图
1. 用料:牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末、朝鲜式大酱、辣酱 。
2. 取朝鲜式石锅一只,加水烧开 。水开加土豆,西葫芦,香菇,豆腐 。
3. 牛肉切片炒热,把所有材料下到锅里,加所需调料 。
4. 放盐调味,最后放爱熟的洋葱,辣椒,葱蒜末等出锅 。
【家庭版大酱汤做法】5. 注:先放不爱熟的蔬菜,最后放爱熟的蔬菜,营养流失少 。盐可放可不放,根据个人口味而定 。