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用奇亚籽可以直接泡水喝 , 不过没啥特殊味道 , 建议加入牛奶、蜂蜜、燕麦、红豆薏米粉、藕粉、坚果等食物后 , 风味更独特 , 营养更高 , 如奇亚籽泡牛奶的做法:
1. 将牛奶准备好 , 用微波炉或者是牛奶锅热至60摄氏度左右 。
2. 将250毫升的牛奶倒入杯中 , 勺1到2勺的奇亚籽 , 盖盖闷泡20分钟左右 。
3. 待奇亚籽完全泡开之后就可以食用了 。
【奇亚籽的正确冲泡方法有哪些?】注意:用牛奶泡起奇亚籽不建议煮开 , 因为牛奶中的活性成分很多 , 煮开时候一些维生素、等营养物质会被破坏 , 从而降低牛奶的营养价值 。
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