香榧壳怎么剥

【香榧壳怎么剥】

香榧壳怎么剥

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1. 徒手剥开:相对于其它坚果来说,香榧的外壳比较薄,只需要用大拇指和食指捏住香榧顶端两侧的“香榧眼”,一起用力就可以使果壳出现裂缝 。此时再沿着裂缝将香榧打开,取出里面的果仁就可以了 。
2. 借助工具:对于一些力量较小的人群来说,建议可以借助锤子来打开香榧,首先将香榧放在桌子上,然后再用锤子轻轻砸几下,直到香榧的外壳布满裂纹就可以打开了 。