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椰奶布丁做法 分享以下方法 1.将水果切成丁 。可以选择自己喜欢的或者当季的水果,切成小块备用 。
2.找几个杯子,或者不介意的话用碗 。
3.把水果放在杯子里 。
4.将吉利丁粉放入小碗中 , 加入椰奶,冷热皆可 。不锈钢小碗导热最好,普通的都可以 。
5.搅拌小碗保温水,吉利丁粉要完全融化,不然味道不好 。如果你喜欢更甜的东西,你可以加入糖或蜂蜜,搅拌和融化在一起 。
6.将椰奶倒入大碗中,然后将椰奶和吉利丁粉倒入小碗中,搅拌均匀,一定要搅拌完全,否则布丁不会凝固 。
7.如果之前用的是热牛奶或者椰奶,放凉 , 没有泡沫 。
【椰奶可以做布丁吗】8.最后倒入水果杯中,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏2至3小时 , 然后凝固 。
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