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8、准备铁盘或炖锅 ， 铺上土豆、千张、青椒圈、杏鲍菇 ， 再放上烤好的鱼 ， 花生米 ， 淋上酱汁 ， 撒入香菜或是香葱边炖边吃哦~

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小贴士1、煎鱼的时候 ， 尽量充分热锅或者拿姜片先擦一下锅底 ， 这样鱼皮不容易粘锅；
2、配菜可根据自己的喜好添加；
3、烤鱼之前烤箱要预热至220度（以温度计的温度为准） 。

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