鸡|三杯鸡放三杯什么 三杯鸡是哪三杯调料( 二 )


步骤七、加入罗勒叶,盖上盖子十几秒,即可出锅享用。
备注:这种新鲜叶子不能久煮。十几秒钟就够了。
鸡|三杯鸡放三杯什么 三杯鸡是哪三杯调料
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三杯鸡的制作技巧
1.给鸡翅焯水要用冷水,才能把腥味物质煮出来。
2.葱叶煮会发黄,用葱白就行。姜片也好吃,多放点。
3.这道菜不用放盐,酱油多,够咸了。
4.白酒没有的情况下,换成啤酒也行,虽然不够正宗,自己做菜,好吃就行。
5.罗勒叶一定要后放,盖十几秒钟就可以出锅了。