断食多久才有效 |断食多久才开始生效( 二 )


所以 , 这个阶段主要是储存 , 肝脏储存糖原 , 脂肪细胞也会储存甘油三酯 。
2、吸收阶段 , 开始消耗糖原
饭后4-16小时 , 进入吸收阶段 , 此时身体才开始真正消化能量 。
断食多久才有效 |断食多久才开始生效
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4-16小时第二阶段
此时 , 胰岛素和mtor水平开始下降 , 虽然大部分细胞仍在使用葡萄糖但不一定来自食物 , 而是从肝糖原将其分解回葡萄糖 。
当然 , 这也取决于你吃什么 , 如果饮食中碳水非常少 , 如生酮饮食 , 那么体内根本就没有葡萄糖可用 , 所以身体会使用酮供能 。
3、糖异生阶段 , 开始分解蛋白质
糖异生就是将蛋白质 , 脂肪等转化为糖的过程 。
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从16到30小时身体进入糖异生阶段 , 人体将分解乳酸、甘油、蛋白质转换为葡萄糖 。
因为16小时后 , 肝糖原已经用完了 , 但是身体还没有完全转换进入脂肪代谢阶段 , 糖异生阶段是糖原代谢和脂肪代谢的中间阶段 。
另外 , 研究表明肝脏糖异生是可以一直产生的 , 但是当体内胰岛素水平较高时 , 胰岛素对糖异生有抑制作用 。
对于超重和努力减肥的人来说 , 需要减掉的不只是脂肪 , 身体需要更多的蛋白质 , 大约在 20% 到 50% 之间 。
4、生酮阶段 , 开始燃烧脂肪
断食第4阶段 , 被称为生酮阶段 , 此时开始大量燃烧脂肪 , 大脑使用酮体供能 , 进入越饿越清醒的状态 。
断食两天多后 , 身体已经没有足够的葡萄糖或蛋白质 , 所以肝脏分解身体脂肪产生酮体 , 酮体穿过血脑屏障并供给大脑 , 能够提供大脑需要能量的70%  。
事实上 , 有些人认为大脑代谢酮类更好 , 因为酮体供能使精力更充沛 , 记忆力也更集中 , 总体上大脑的表现更好一些 。
5、蛋白质保护阶段
蛋白质保护状态 , 大约发生在断食的第6-7天 。
在这个阶段 , 人体需要的几乎所有能量都靠储存的体脂提供 , 而只有很少的部分是通过糖异生消耗蛋白质 。
同时 , 这个阶段饥饿感开始消失 , 当测量激素时 , 也发现饥饿激素确实很低了 。
有些人断食30天甚至以上 , 我们往往会疑惑 , 难道这些断食的人不会饥饿难忍吗?
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