美食活动策划方案10篇( 四 )
a、持续主展示会系列活动之间的连贯性与国际性同时要注意根据各地的状况突出不同场次的特色避免单调 。
b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机信息投票和现场投票占总分70%现场专家评审占总分30% 。
3、活动展示会现场的辐射效应:
每个展示会现场经过前期的宣传、造势参与人数和现场人气均到达饱和点现场参与人员及企业参与人员以及观看人群将因人旺市旺使活动人气进入顶点再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射将由点带面的启动全民的热情和知足度 。
4、首次结合神农炎帝的历史文化背景 。
此次美食文化节首次巧妙有效的结合了神农炎帝历史文化既学习了文化知识也是本次活动的又一闪光点 。
五:活动时间、主题、地点、资料
1、美食节总体活动时间:待定 。时长为一周;
2、中心展示会场地点:xx神农城
3、活动主题资料:学炎帝精神做品牌湘菜创餐饮辉煌树城市名片
六:具体活动详情
系列活动一:湘菜大赛
地点:xx神农城
主题:集湘菜之精髓展xx之风采
参与对象:全国以及国际34个湘菜大师代表队、xx本地及周边地区企业选
手代表
活动亮点:全民参与性现场厨艺大赛增强了活动的可观赏性 。可凸显一大
批优秀人才 。
资料:
a、长株潭及周边地区的企业商家进入主会场参展构成风味小吃、特色美食一条街 。
b、中国 xx首届神农湘菜文化美食节开幕式
c、参赛选手展示厨艺开始
d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出标价售出 在美食一条街指定位置 。e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事现场进行抽奖 抽奖资料为美食相关知识问答礼品由赞助商带给 。
系列活动二:品尝湘菜
时间:待定
地点:xx神农城
活动主题:美食你我她、菜由我家出吃喝在大家 。
活动对象:全名参与
活动亮点:从味觉视觉和感觉调动全民用心性搜集更为准确的市场反馈信息同时拉动了消费 。为高峰论坛做好了素材准备埋下伏笔
资料:
a、美食一条街中心点现场进行美食拍摄展示会
b、美食大品尝
c、民众意见收集
系列活动三:湘菜高峰论坛
地点:xx神农城
活动主题:肩负xx人民之重任悟我辈发展之道路
活动对象:政府领导、权威美食、经济等领域专家以及媒体采访人员
活动亮点:首次透过理论结合现状真正权威解决问题谋求行业发展道路 。资料:
a、邀请有关政府领导、权威美食、经济等领域专家参与座谈会 。
b、总结湘菜现状、参考整个国菜发展现状结合xx民众意见解决当前湘菜发展所面临的问题规范湘菜发展壮大提出发展规划部署 。
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