做什么饭简单又好吃家常饭


做什么饭简单又好吃家常饭

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适合在家做的九桌家常饭菜,简单营养、味道香,实惠还吃着舒服!
今天继续分享我家的饭菜,虽说没有没有大鱼大肉 , 素食较多,但还是让部分朋友喜欢,我很欣慰 。现在的生活不缺吃,但从健康出发 , 多吃素菜更有利健康 。荷妈家地处内地小镇,什么海鲜这些都不吃的,以猪、牛肉为主,鸡鸭偶尔一次,淡水鱼一周一次 , 平常人家的平凡生活,也是生活最真实写照 。
今天整理手机相册,整理了9桌最近的午、晚餐的搭配 , 给一些喜欢下厨的朋友做个参考,喜欢的可以照着做,不喜欢也请多多支持,提出建议 。这9桌饭菜,菜式多的便是周五晚上或是周末吃的,都是些简单的易做的家常菜,口味清淡与微辣搭配 , 有荤有素也有汤 , 营养又好吃 。关键是自己在家做饭,干净卫生,经济实惠 , 还吃的舒心!
适合在家做的九桌家常饭菜,简单营养、味道香,实惠还吃着舒服
第一桌:仔姜鸭,凉拌鸭胗,香菇青菜,水煮南瓜 , 酱萝卜皮 , 西瓜 。
凉拌鸭胗,香辣适口,开胃下饭,天热家里总是少不了一道开胃小菜 。仔姜烧鸭,咸香微辣,略带清香 。主要给孩子做的,没放辣椒面 , 颜色不是很红亮 。青菜炒香菇,清香中带点微辣,味道挺好吃的 。水煮小南瓜,汤清微甜,减脂期间我就喜欢水煮菜 , 原汁原味更健康!这种菜云贵川吃的人比较多,口味重的会配个蘸料碟,吃起来也巴适 。酱萝卜皮,酸辣爽脆,特别开胃,吃油腻了,来一碟特别解腻,佐粥下饭也不错 。
适合在家做的九桌家常饭菜,简单营养、味道香,实惠还吃着舒服
第二桌:黄瓜烧鸭肉,毛豆炒牛肉粒,凉拌芦笋,番茄蛋花汤
这桌是四人的午餐,鸭肉昨晚剩的,加点黄瓜又煮了一下,又是一道新菜好吃的菜 。毛豆炒牛肉粒,专门给孩子做的,口味清淡有营养,孩子吃长劲不长肉 。凉拌芦笋 , 简单地焯水加点剁椒酱一起拌匀,简单好吃 , 低脂又下饭 。番茄鸡蛋汤,只要孩子在家,这汤经常做,酸酸甜甜,特开胃 。酱萝卜,老公比较喜欢吃,每顿都要一碟 。我最近牙不好,吃啥都费劲,只简单的喝点汤,泡点饭!
适合在家做的九桌家常饭菜,简单营养、味道香,实惠还吃着舒服
第三桌:粉蒸牛肉,茄汁豆腐,韭香麻辣豆腐,豆角煮茄子
这桌午餐是豆腐开会哈 , 一块豆腐做了两个道菜,两种味道,一份大人吃,一份孩子吃 。大人吃的加了韭菜,辣椒粉、花椒粉等一起拌匀,酥香好吃,有点感觉似烧烤 。小朋友吃的茄汁豆腐,酸酸甜甜 , 营养又开胃 , 孩子特别喜欢 。粉蒸牛肉一直是家里喜欢的一道家常菜,咸香适口,有孩子吃就没有另外加辣椒粉 。水煮豆角茄子,清甜可口,蘸着料碟吃特别好吃,汤也能喝,有蔬菜的香和甜味 。另一个小碟子是蛋饼,就是煎豆腐剩的鸡蛋液加点葱花,烙了一个小饼 。