【红薯丸子的做法大全】
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红薯丸子的做法 老少皆宜的一道菜 1.红薯丸子是用红薯做的甜点 。红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙、亚油酸等10多种微量元素 。
2.食材:红薯3个 。调料:小麦粉适量 , 菜籽油2大勺 。
3、红薯丸子的做法:红薯去皮切大块 , 放入蒸笼蒸熟;趁热用勺子将红薯捣碎;加入少许面粉 , 拌匀;搓成大小适中的球备用;锅里放菜籽油 , 烧至八成热,再放入丸子;煎成金黄色 。
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