【奶茶煮茶步骤】
文章插图
正宗奶茶的煮法 一杯优质的奶茶 1.原料是红茶、淡奶、白糖 。
2.红茶一般由3、4种红茶勾兑而成,以锡兰红茶为主,茶叶为碎末 。这种混合物的配方通常是保密的 。我自己在网上买的,味道很好!
3.淡奶:淡奶不是淡奶,而是通过蒸馏得到的高浓度的牛奶 。国内有雀巢轻奶和三花轻奶,荷兰黑白轻奶是我推荐的 。味道浓郁,口感顺滑 。
4.白糖可以放也可以不放,看你的喜好 。
5.红茶末煮沸,泡在布袋里 。在煮泡的过程中,要来回洗几次,将空气体冲入茶叶中 , 这样会比较滑 。泡好后根据需要加入淡奶和糖,一杯优质奶茶就出来啦~!
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