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煎馍头的做法 煎馍头怎么做 1.材料:馒头2个，鸡蛋2个，食用盐1茶匙，清水半碗，炒菜油锅一层 。
2.把面包切片 ， 不要太薄 。将馒头片放入盐水中融化，用盐水浸泡，待气泡减少后捞出 。
【如何煎馒头】3.把鸡蛋打碎，搅拌均匀 。把盐水捞出来的馒头片在蛋液里泡一会儿，半分钟 ， 捞出来装盘 。
4.锅里放油 ， 量大概是锅底平一点，高一点 。油热后，放入馒头片，两面煎至焦黄，出锅 。放心吧，绝对不焦不脆 ， 微微焦不软，香不咸 。

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