胡萝卜是碳水食物吗 _胡萝卜「问人人知识网」

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胡萝卜属于碳水还是蔬菜胡萝卜到底属于碳水还是蔬菜胡萝卜属于蔬菜，胡萝卜又名黄萝卜、红萝卜，起源于中亚，元朝以前传入中国。因其色泽艳丽，脆嫩多汁，香甜可口，深受人们喜爱。胡萝卜的通常做法:胡萝卜切丝，葱切丝，蒜切片，姜切末，猪肉洗净切片。将葱、姜、蒜放入炒锅中炒香，然后放入肉片，将胡萝卜翻炒均匀。加入胡椒粉、酱油、盐翻炒均匀。美味的胡萝卜炒肉就完成了。
【胡萝卜是碳水食物吗】当你买胡萝卜的时候，你可以用手掂量一下。如果感觉重量轻，说明胡萝卜放了很久了。导致食物失水严重，不太新鲜。不建议购买。如果拿起来比较重，这种胡萝卜比较水润，比较新鲜。
胡萝卜(学名:胡萝卜变种。sativuhoffm 。)为一年生或二年生草本植物，为伞形科胡萝卜属野生胡萝卜的变种。根粗，长方形，圆锥形，橙红色或黄色。