红薯糕教程如何做红薯糕窍门( 二 ) _红薯

5.倒入容器，蒸30分钟，凉后切块食用
1、两个中等偏小的地瓜(红薯)，去皮，切片，煮熟或者用微波炉转熟，沥去水分，得大约两杯地瓜片。吉利丁粉一包，白糖两大匙，鲜奶一杯。
2、把糖和吉利丁粉倒入大碗，加1/4杯凉牛奶，静置，同时把剩下的3/4杯牛奶加热，然后倒入装了吉利丁和凉牛奶的碗里，搅拌至吉利丁粉完全融化。
3、把煮好的地瓜片和拌好的牛奶倒入搅拌机，打至粉碎。
4、取一个容器，铺一层保鲜膜，把搅拌好的糊糊倒入，磕几下，尽量磕出气泡。
以上我们详细的给大家介绍了一下关于红薯糕的做法，希望这些介绍能够帮助到大家。不同的人会有不同的口感，所以在做的时候一定要按照自己的口味进行搭配。这样才能做出比较美味的红薯糕来，在做的时候也需要按照需求的进行搭配才可以。
红薯发糕的做法松软又好吃
红薯发糕松软又好吃的制作步骤如下：
准备原料：红薯200克、面粉300克、葡萄干30克、发酵粉3克
1、红薯去皮切成片，放进蒸锅大火蒸30分钟左右。
2、蒸好的红薯捣碎成泥。
3、红薯泥晾凉后，再放进面粉、发酵粉混合均匀。
4、揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵。
5、发酵至2倍大就可以了，把葡萄干轻轻的按在面团表面上做装饰。
6、放进蒸锅大火蒸25分钟，关火焖5分钟再取出。
7、完成。

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【红薯糕教程如何做红薯糕窍门】

红薯糕教程 如何做红薯糕窍门( 二 )

红薯糕教程如何做红薯糕窍门( 二 )