龙眼肉是桂圆肉吗 龙眼和桂圆的区别( 五 )


需要注意的是,龙眼虽好,但食用应适量 。龙眼性热,吃多了会导致口干,容易上火,因此,通常每天每人吃龙眼最好不要超过15颗 。此外,龙眼也并非人人都适宜吃 。便秘、小便黄赤、口干舌燥者不宜服用;舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者应少食;糖尿病患者、孕妇应禁用 。
参考资料来源:百度百科-桂圆
参考资料来源:人民网-龙眼可补气养心、缓解焦虑 但并非人人适宜
桂圆和龙眼的区别在哪里
龙眼又称桂圆,龙眼是桂圆的学名,两者本质上是一样的 。不同的是,桂圆是龙眼晒干之后得来的 。
1、口感上的区别
龙眼和桂圆虽然是同一种水果,但是口感上完全不同 。龙眼是水果,表皮软有韧性,果肉吃起来和荔枝有点相像,水分充足,果肉饱满 。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的,属于干货,果皮脆,一捏即碎,果肉水分含量极低 。
2、功效上的区别
龙眼营养丰富,富含多种糖类、蛋白质 , 含铁量也较高 , 可促进血红蛋白再生,据研究表明它还能增强记忆 , 消除疲劳 。
桂圆不适宜直接食用,多用来熬制汤水,可预防多种疾病,尤其对女性朋友的身体油良好的滋补作用 , 能起补血、安神等作用,还有抑制子宫癌细胞功效 , 能够预防妇女更年期的多种疾?。潜冉侠硐氲闹幸?。
3、存储上的区别
龙眼作为水果,不易存储,只能在盛产的龙眼的季节才能方便在市场买到 。而桂圆可以在干燥通风的环境下长时间储存 , 一年四季都能在市场很方便的买到,即可入药 , 还能熬汤做食材,也可以当做日常的小零食食用 。
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扩展资料
【龙眼肉是桂圆肉吗 龙眼和桂圆的区别】龙眼的功效和作用:
1、益气补血
桂圆富含葡萄糖、蔗糖、铁和其他微量元素,有促进血红蛋白再生的功效,为机体提供丰富的营养和能量 。此外,还对脑细胞有益,不仅能够增强记忆,果糖的摄入还可以消除一部分疲劳感 。
2、安胎
桂圆含有丰富的维生素和铁 , 对孕妇十分有好处 , 可以在一定程度上减轻孕期宫缩及下垂感等的不适症状,还能加快新陈代谢 , 对胎儿的发育也有好处 。
3、抑制癌细胞
临床试验证明,桂圆对于一些特定的肿瘤抑制率高达90%以上 , 在一定程度上对癌细胞有抑制的作用 。