8、市面上的玉米品种多样,紫玉米中所含的花青素 , 可以抗氧化、防衰老 , 黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康,黑玉米补铁最好 。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素,所以多吃玉米能促进肠道蠕动,帮助消化 , 而且还有减肥的功效呢!

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4、玉米一般煮多久呢?玉米一般需要煮15分钟 。
玉米以嫩玉米为最佳原材料,这种玉米生的时候就能吃,味道甘甜,而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了 。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟 。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲 。不同玉米的烹煮时间会有差异 。水开后 , 甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米( 白色的)煮得久一些 , 至少10分钟,不要过分强调煮开花 。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分 。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降 。
玉米介绍:
玉蜀黍(学名:Zea mays L.)是禾本科、玉蜀黍属一年生草本植物,俗称玉米 。一年生高大草本 。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根 。叶鞘具横脉;叶舌膜质 , 长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状 。
顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛;雄性小穗孪生,长达1厘米 , 小穗柄一长一短 。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,一般长5-10毫米,宽略过于其长,胚长为颖果的1/2-2/3 。花果期秋季 。
【玉米要煮多久,煮玉米需要多少时间?】原产于中美洲和南美洲 。全世界热带和温带地区广泛种植 。中国各地均有栽培 。玉蜀黍喜光,不耐阴 , 是短日照植物 。玉蜀黍是喜温,适宜生长的温度为22-30℃、种子发芽的温度为6-10℃、拔节期的温度为15-27℃、开花的温度为25-26℃ , 灌浆的温度为20-24℃ 。

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5、水煮玉米一般要煮多长时间水煮玉米需要煮20分钟,具体做法如下:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米 , 去壳,如下图所示:
2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示:
3、接着锅加水,如下图所示:
4、然后放入玉米,如下图所示:
5、盖上盖子煮上20分钟,如下图所示:
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