虾仁和什么炒好 虾仁炒法( 五 )


5、放入虾仁,翻炒均匀,适量放盐调味即可出锅 。
第二道:虾仁芦笋炒鸡蛋
推荐理由: 西餐厅吃牛排时,芦笋作为配菜,不仅色泽小清新,口感也非常爽口 。芦笋有“蔬菜之王”的美誉,富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素 , 营养丰富 。搭配虾仁、鸡蛋,不仅色泽明快,而且口感清爽,非常适合夏季食用,推荐给大家!
食材:
虾仁:适量,芦笋:一小把,鸡蛋:2个,生姜、料酒、食用油、食盐:适量 。
制作步骤:
1、虾仁放入料酒、生姜片,腌制10分钟 。
2、芦笋将下半部稍微刨掉一些老皮,斜切成小段,水开后焯水1分钟,过冷水捞出 。
3、锅热油热放入打散的鸡蛋,翻炒至9分熟 。
4、加入虾仁翻炒至变色,最后放入芦笋,翻炒均匀 。
5、出锅前放入盐调味 。
第三道:三色粒炒虾仁
推荐理由: 这道菜非常简单快手 , 色泽明快、清爽美味哟!
食材:
虾仁:适量,三色杂菜(玉米、胡萝卜、豌豆):适量,生姜、料酒、淀粉、食用油、食盐:适量 。
制作步骤:
1、虾仁用料酒、姜片腌制10分钟 。
2、腌制好的虾仁放入少许淀粉,抓匀 。
3、锅热油热放入虾仁,炒至变色出锅 。
4、放入三色杂菜翻炒成熟,放入虾仁翻炒均匀,出锅前加盐调味即可 。
以上就是我分享的 3道以虾仁为食材的家常小炒 ,相信大家已经发现了 做法都比较简单,口感清爽美味 , 特别适合夏天食用 哟,希望大家喜欢哟!其实除了炒 , 虾仁蒸蛋、豆腐泡虾滑都是不错的吃法哟 , 欢迎伙伴们补充自己喜欢的吃法!
伙伴们 , 你喜欢吃虾仁吗?平时你喜欢怎么用它烹饪什么 美食 呢? 欢迎在评论区分享你的 美食 心得,晒出你的 美食 作品哟!
其实中国饮食文化 历史 悠久 , 不仅食材非常丰富,而且烹饪的方法就是煎炒烹炸,多种多样 。现在,大家生活水平提高了,越来越多的人重视饮食的 健康。这包括两个方面,在食材的选择上,大家青睐低脂肪 , 高蛋白,高纤维的食材,而在烹调方式上,重油重盐越来越少,更加倾向于蒸煮的方式 。
针对你的这个问题我推荐你虾仁蒸蛋这道菜简单又方便 。
健康 饮食的上佳之?。合喝收舻?。
首先 , 这道菜的主料是虾仁和鸡蛋 。虾仁营养非常丰富,而且富含钙质,对孩子的骨骼发育和预防老年骨质疏松都有益处,虾肉还富含钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,对心血管系统有保护作用,可以说是老少皆宜 。而鸡蛋则被称为平价的全营养食品,它不仅含有容易被人体吸收的钙;鸡蛋还富含优质蛋白质,在为身体提供能量的同时 , 还可以补充各种营养物质 。这样看来 , 虾仁蒸蛋果然是补充钙质和蛋白质 , 提高免疫力和强身健体的黄金搭档 。