牡丹吊兰的吃法 牡丹吊兰的吃法视频( 二 )


牡丹吊兰又被称为心叶日中花,常被作为室内绿化种植,具有较高的观赏价值,但其实牡丹吊兰的食用价值也是很高的,它的嫩茎叶处可以作为蔬菜食用 。牡丹吊兰的叶片很厚,颜色很翠绿,它属于高产、高效的绿叶蔬菜 。
牡丹吊兰
牡丹吊兰是是番杏科,日中花属植物,原名叫心叶日中花,常年生长在南非的开普省东部、夸祖鲁-纳塔尔省及林波波河流域 , 在我国广泛应用于花坛、休闲绿地、住宅小区的垂直绿化 , 也作为地被植物使用 。
牡丹吊兰的花语是:朴实无华、彼此扶持 , 可将其送给同事,有着希望我们在工作上互相帮助的意思 。牡丹吊兰作为蔬菜 , 主要食用其嫩茎叶 , 可行一次栽培,多次采收,其抗性较强、产量高、效益好,属于一种高产、高效的绿叶蔬菜 。
由于其叶片肥厚,颜色亮绿,生长势强,被认为是蔬菜观光区栽培的首选品种之一 。
牡丹吊兰能吃吗
牡丹吊兰可以吃的,由于牡丹吊兰中含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等 。并含有很强的抗氧化剂,也就是叶黄素 。它对人体各个脏器都有很好的保健作用 , 它如果摄入肝脏,可以对肝脏进行排毒解毒的作用 。起到很好的保护作用 。
牡丹吊兰经常被人们凉拌着食用 。于沸水焯后加入调料拌匀;也可炒食、做汤、做馅、作涮菜料等 。做成的菜肴颜色翠绿,口感嫩滑 , 鲜美可口 。
拓展资料:
【牡丹吊兰的吃法 牡丹吊兰的吃法视频】食用: 作为蔬菜,主要食用其嫩茎叶,一般焯水后凉拌,吃起来比较清淡 , 适合夏日食用 。可一次栽培 , 多次采收 。不断掐尖打叉,愈生愈多 。养一棵,长成瀑布,观赏食用,宜室宜家 。
牡丹吊兰,当然是能够吃的呀 。牡丹吊兰,花红叶绿,清新自然 ,  , 吃起来更是营养丰富,清新爽口 。在阳台上种植上一盆两盆的,平常可以养眼,清新空气,来不及去菜市场或者是超市的时候 , 到阳台上掐一把,稍事收拾 , 就是一盘可口的小菜 。
参考资料:心叶日中花(牡丹吊兰)百度百科

牡丹吊兰的吃法 牡丹吊兰的吃法视频

文章插图

牡丹吊兰的吃法 7步完成牡丹吊兰
1、准备好牡丹吊兰叶子 。
2、牡丹吊兰洗几下后放入水中,加点盐浸泡再次清洗 。
3、牡丹吊兰叶子控水、葱和蒜切碎 。
4、锅中倒水烧开,加入油和盐 。
5、加入牡丹吊兰叶子焯水,用筷子搅拌几下捞出 。
6、将蒜末葱末放入碗中,加入以上所有调料,再加入芝麻酱调成汁 。