【菜名】:爱心早餐饼干
【需要食材】:低筋面粉200克、盐3克、小苏打2克、发酵粉4克、玉米油40克、白芝麻30克、香葱叶30克、纯牛奶70克
【制作步骤】:
1、 准备好上面所需的食材 。加入了香葱之后,做出的饼干会有葱香味 , 如果不喜欢也可以不放 。其他的食材按照需要的克数称好重 , 分别放在碗中 。香葱取葱叶的部分洗净备用 。面粉倒入盆中,加入盐、小苏打和发酵粉,将它们充分搅拌在一起 。
2、 将洗好的香葱切成碎末,注意要尽可能的切碎一些,这样做出来的味道更好 。
3、 在面粉盆中倒入玉米油和白芝麻 , 用筷子拌匀,接着倒入葱花继续搅拌 。
4、 分次的在里面加入牛奶,搅成絮状之后揉成团,密封放在一旁静置二十分钟 。
5、 时间到了拿出放到案板上,用力的揉几下,这样就避免会有气体残留了 。将其擀成面皮,厚度要掌握好 , 大概3毫米 。
6、 拿出一把新的梳子洗净 , 在面皮上面压出花纹 。将烤箱插上电源,上管和下管都设定在160度 。
7、 准备好一个心形的模具,在面皮上压出爱心的样子 。可以换成其他的模具,如果家里没有也不要紧 , 直接切成片状就可以了 。
8、 去掉多余的部分,将饼干放在烤盘上 。
9、 饼干胚放入烤箱里面烤制20分钟,到时间了就可以拿出来了,这个时候满屋子都能闻到香味 。趁热吃的时候会比较软 , 可以晾凉之后再吃,这样就很酥脆了 。
【烹饪小贴士】:
1、 不喜欢香葱味道的可以换成芝麻来做,味道也不错 。
2、 因为小编用的是不粘烤盘,所以没有垫纸 。如果家里的是普通的烤盘 , 要记得在上面垫上一张油纸,然后再把饼干放上去 。
100种爱心早餐做法是什么?
主料:南瓜300克、糯米粉200克 。
辅料:面包糠适量、白糖5克 。
1、首先准备材料 。
2、南瓜上锅蒸10分钟 。
3、取出南瓜 , 冷却后捣鼓成南瓜泥,并加入白糖 。
4、把糯米粉加入拌均揉成团 。
5、将操好的团子分成一个个大小均匀的小剂子,揉光滑 。
6、将一个个小剂子裹上面包糠 。
7、起锅 , 热油,7成热时 , 放入做好的南瓜丸子进行炸制间注意翻动,确保受热均匀 。
8、待炸至表面金黄后,捞出控油即可 。
9、成品图如下 。
爱心早餐食谱大全 该怎么做好看
1、圣女果爱心:多像爱神丘比特之箭呀,一早起来你或你的爱人看到一定会觉得自己特别幸福 。做法:1用水果刀将圣女果对半斜切
2、2将两半圣女果如图所示拼在一起成心形
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