黄瓜鸡丝家常做法黄瓜鸡丝凉拌窍门

1、鸡丝拌黄瓜怎么做
2、凉拌黄瓜鸡丝的做法
3、凉拌鸡丝小黄瓜怎样做好吃呢？
4、黄瓜鸡丝怎么做好吃
5、凉拌黄瓜鸡丝怎么做如何做好吃
鸡丝拌黄瓜怎么做
前言
现在天气慢慢暖和了，所以吃吃凉拌菜也不觉得很凉。我这是晚餐吃的，食材基本都是素的，吃上去很清爽、健康，很有利于减肥呢。
材料
主料：鸡肉150g、黄瓜150g；
辅料：油适量、盐适量、醋适量、生抽适量、大蒜适量、花椒适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、香菜适量、花生碎适量
鸡丝拌黄瓜
1
鸡肉煮熟后撕成细丝
2
黄瓜、黑木耳、胡萝卜切丝
3
胡萝卜、黑木耳在开水中焯一下捞出滤干水分
4
大蒜切末
5
把食材都放入大碗中
6
锅中放油，放入花椒，炸出香味后把花椒去掉
7
关火，放入蒜末
8
把油倒入大碗中，放入盐、生抽、醋搅拌均匀，上面再撒些花生碎。
小贴士
喜欢吃辣的可以放点辣椒油更入味

文章插图

凉拌黄瓜鸡丝的做法
前言
这是一款凉拌菜，简单好做，味道不错呢！清爽可口！
材料
主料：鸡胸肉1块、黄瓜1根；
辅料：料酒15ml、生抽15ml、糖5g、醋5ml、葱适量、香菜适量、蒜适量、姜适量
凉拌黄瓜鸡丝
1
鸡胸肉凉水下锅，加料酒煮熟。
2
黄瓜洗净，切丝。
3
煮熟的鸡胸肉撕丝。
4
葱姜蒜切碎。
5
把撕好的鸡胸肉放入黄瓜丝中。
6
加葱姜蒜。
7
加生抽。
8
加糖。加醋。
9
撒上香菜，拌均即可。
小贴士
要是淡可以加点盐。
凉拌鸡丝小黄瓜怎样做好吃呢？
凉拌鸡丝小黄瓜
工艺拌
口味麻辣味
时间60分钟
主料main
鸡胸肉2个黄瓜2个香菜3棵3人份
辅料others
生抽2勺小葱2棵姜3片山奈1个白糖2勺香醋1勺麻油小半勺辣椒油1勺精盐适量大蒜3个大料1个花椒10个
凉拌鸡丝黄瓜的做法
步骤step
1
鸡胸肉用凉水泡半个小时，洗净捞出来。
步骤step
2
锅中水烧开，下葱、花椒、姜片、大料和山奈，放入鸡胸肉煮制。20分钟关火，焖5分钟拿出晾凉。
步骤step
3
把鸡肉撕成丝
步骤step
4
黄瓜切成丝
步骤step
5
蒜拍碎，香菜切寸段。
步骤step
6
把生抽、蒜末、糖、醋、、麻油、辣椒油和精盐1勺凉白开放一起调成汁备用。

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