(3)播种
蒜黄多在保护地或室内生产,为了充分利用土地,提高单位面积产量,播种时要尽量密植 。种植时将蒜瓣一个挨一个地紧密种植于畦中,蒜瓣间尽可能不留空隙 。一般1米约用种14~15千克 。种后随即覆盖3~4厘米厚的细沙土,浇一次透水,同时盖好遮光覆盖物 。
(4)管理
蒜黄主要是利用大蒜鳞茎贮存的养分转化形成鲜嫩的叶片供食用,所以管理的关键是适时适量浇水,控制好土壤湿度,促进叶片迅速生长 。土壤过干叶片生长缓慢影响产品品质和产量 。但在密闭条件下,如空气、土壤湿度过大,又常易发生腐烂现象 。一般是种植后浇1次透水,维持较高的湿度,保证种蒜迅速出苗 。以后可根据外界气温、土壤湿度、蒜黄生长状况,小水浅浇,不使湿度过高 。收获前再适量浇水一次,既保证产品的产量和质量 , 又可为割收后的继续生长奠定基础 。
(5)收获
在温湿度适宜的条件下,种植后15~20天,蒜黄高30~40厘米时,第一次刈收,每1千克种蒜可收蒜黄0.6~0.8千克 。间隔15~20天可再次刈收,能连续刈割2~3次 。但第二次产量仅为第一次产量的60%~70%,第三次产量更低,质量也较差 。每1千克种蒜共可收蒜黄1.2~1.5千克 。如种源充足,一般收获两次后可重新换种 , 另行种植 。
蒜黄的无土种植方法
蒜黄是蔬菜中的珍品 。如能调控好温度用木箱进行蒜黄无土栽培生产 , 可不受季节限制,栽培技术简单,效益较好 。下面是我精心为你整理的蒜黄的无土种植方法,一起来看看 。
蒜黄的无土种植方法
1、品种选择 。选择早、中熟的高产优质大蒜良种或地方良种 。
2、场地选择 。选择空气流畅,遮光较好的房舍做生产场地 。
3、木箱准备 。一般用轻质的木板制成育苗箱,苗箱长宽高为60厘米×25厘米×30厘米,要求箱底平整 , 有排水孔和通气孔 。
4、浸种 。将蒜根发褐、肉色发黄的蒜瓣和病残蒜头剔除后,用清水浸泡蒜种12小时,使其吸收足够的水分后即可 。
5、播种 。播种前将苗箱洗干净,箱底铺一层报纸后再撒上薄薄的一层洁净河砂做栽培基质 。将浸好的蒜头紧密地排在箱内砂面上,空隙处用蒜瓣填满,随后喷水 , 一般每平方米木箱播干蒜头15千克左右 。播种完后箱面上铺盖草帘,保持栽培室内黑暗即可 。
6、管理 。栽培室内温度保持在25-27℃,每天喷水2-3次,经常通风 。出苗后温度降至18-22℃ 。采收前4-5天,室温保持在10-15℃为宜 。
7、收割 。正常栽培环境下,从播种至采收约需20-25天,当蒜黄苗长到30-40厘米时即可收割上市销售 。第一次收割后及时喷水保湿保温管理 , 一般15-20天后可再次收割 。
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