兰花是怎么培育出来的 兰花是怎么成长的( 六 )


由于我们长期从事的是兰属植物中几种常规栽培的地生兰种的开发和研究,因此下面提及的兰花,均是指这几个兰种而言,包括春兰、建兰、春剑、莲瓣、蕙兰、寒兰等 。
兰花在试管内开花的方式,根据目前的观察结果,大概可以分为三种类型 。第一类是由兰苗的腋芽发育成花芽,这种方式跟常规栽培中兰花的开花方式是一样的,只不过常规栽培是一丛苗起花,试管内是单苗起花而已,这种情况在建兰中比较普遍 , 春兰春剑等品种中比较少见 。第二类是兰苗的顶芽发育成花芽,类似通常所说的草中箭(草心箭),花由兰苗最中心长出,这种情况在各个兰种中都有出现 , 尤其是在春兰中常见 。第三类是由原球茎的顶端直接分化出花芽,这类方式完全由培养基内的激素水平控制,起花快而整齐,分化频率高,是目前主要的诱导起花方式 。
兰花在试管内开出的花朵,基本的品种特征是不会改变的,例如素心品种开素花,绝不会开彩花 。凡是有香味的品种 , 试管内的花也是有香味的,并且香味浓郁,不亚于盆栽兰花的香味,这一点可能出乎很多人的意料 。由于试管内的温度等环境条件的原因,花期通常只有几天时间,不如盆栽兰花开花持久,在低温条件下,花期则可以大大延长 。兰花在试管内开出畸形花的比例是比较高的 , 有些品种可以达到10~20% 。一般来讲,这些畸形花通常都是生理性的原因和外部培养条件的原因造成的,例如激素水平、无机盐等理化因素,而不是遗传上的相应改变 , 因此这些畸形花的出现,在遗传和育种上毫无意义 。我们曾追踪观察过很多的奇花品系,希望能从中选出新的优良品种,结果绝大多数以后又开出了正常花 , 真正能稳定的是极少的 。
一个对兰花培育者十分有用的现象是 , 试管内开出的花,多数情况下,合蕊柱都能正常发育 , 具有正常的授粉能力和结实能力,我们曾镜检过小孢子的发育过程,发现其减数分裂过程和花粉粒的形成过程基本是正常的 。尤其是以腋芽的方式开出的花 , 授粉后结出的果实很容易正常发育至种子成熟 , 并且这些在试管内结出的种子 , 有一定的发芽能力,尽管发芽率比盆栽兰花的种子的发芽率低,但对育种者来说 , 已经足够了 。
随着技术水平的不断进步 , 人们控制兰花在试管内开花的能力越来越强,这无疑会对兰花的杂交育种工作产生积极而深远的影响 。由于兰花的主要欣赏点在花艺上,一个未知的品种 , 在开花前也基本无法从叶片上判断其优劣,所以育种工作者不仅要选择合适的优良亲本做杂交并且培育出小苗 , 还不得不把这些小苗,不论好坏 , 一古脑地种进温室,苦等数年至开花,才能从中筛选优秀单株 。这一过程的工作量是很大的 。即使获得了优秀的单株,很不幸的是每一个单株的数量也是非常少的,通常只有几苗,根本满足不了市场需求 , 还必须以这一优秀单株为外植体,再从头做一次组培 。从开始作杂交工作,到最后有商品苗供应市场,这一过程要经历两次组培周期,两次从瓶苗到开花的栽培周期,一般要十多年的时间 。而试管内开花技术的完善,使我们不必经过栽培过程,就可以在试管内筛选优良株系,并且一旦选出 , 可以直接进行快繁,不必再经过原球茎的诱导过程,使整个育种周期缩短将近一倍的时间 。