南京立秋吃什么,立秋养生吃哪些水果 立秋养生吃什么水果

1、立秋养生吃哪些水果 立秋养生吃什么水果1、西瓜 。立秋 , 按照传统习俗都要吃西瓜 , 不但能消除夏天的暑热 , 而且还可免除冬天和来春的腹泻 。相传明代有一年,南京城里许多人长了瘌痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜 , 结果瘌痢疮果真好了 。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗 。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋 。”也有迎接秋天到来之意 。但并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜 。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜;孕妇尤其不宜多吃冰西瓜,吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等;对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人 , 食之过多后由于水分急剧增加会加重心脏和肾脏的负担,也不宜多吃 。
2、桃子 。秋天吃桃是“补秋膘”,对身体也比较有好处,能滋阴润燥,桃的营养也比较好 。中医认为,桃性温 , 具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效 。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因,立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念,又表达了果农们丰收的喜悦,预示着生活甜甜美美,日子过得更加有滋有味 。吃完蜜桃 , 孩子们把桃核留起来 。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬 , 人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。桃子充足的水分,可以及时补充秋燥失去的水分!
3、柿子 。立秋后柿子上市 , 多吃柿子可以缓解秋燥 。柿子甜腻可口,营养丰富 , 所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右 。而且中医认为,柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效,适当食用对人体健康是很有益的 。柿子中含有较多鞣质、果胶,在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块,即胃柿石 。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子 。
4、哈密瓜 。立秋之后,西瓜渐渐隐退 , 哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁 。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品 。《本草纲目》中记载:甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效 。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻 。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食 。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食 。

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2、立秋吃什么饭立秋这一天 , 不同的地方有不同的习俗:
1、吃茄子
  立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说 。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜 。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑 。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷 。常玉春听到这话,就赦免了那个兵 。没料到,一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都开始抢瓜 。为了犒劳士兵 , 常遇春找到了贴秋膘的替代品――蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子 。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来 。