1、红薯干的功效与作用 红薯干吃了会长胖吗
2、吃红薯干会不会长胖啊
3、吃红薯干会发胖吗
4、红薯干吃了发胖还是减肥
红薯干的功效与作用 红薯干吃了会长胖吗
【导读】:红薯是一种营养丰富的食品,有很多种吃法,比如做成红薯干 , 平时就可以拿来当零食吃 , 那么,红薯干的功效与作用是什么?红薯干吃了会长胖吗?下面来看看!
红薯干的功效与作用
1、和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、各种维生素及矿物质 , 能有效地被人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益 。
2、宽肠通便:红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与蒸煮前相比可增加40%左右的食物纤维,能有效 *** 肠道的蠕动,促进排便 。人们在切地瓜时看见的地瓜皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙 , 可用于治疗习惯性便秘 。
3、增强免疫功能:红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力 , 预防胶原病的发生 。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用 。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症 。
4、防癌抗癌:红薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌 。此外,红薯还具有消除活性氧的作用 , 活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显 。
5、抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水是由活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现 。红薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程 。
红薯干吃了会长胖吗
红薯 , 北方又叫地瓜,是很多人都爱吃的,特别是那种烤红薯,但很多人怕吃了长胖 。其实,合理的吃红薯是不会发胖的 。而且,红薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维,可以起到很好的饱腹作用 。因此,吃红薯不仅不会发胖,相反还能够起到减肥哦 。
红薯干能减肥的原理
1、低热量低脂肪
红薯可谓是低热量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4 。而且红薯还可以为人体提供很好的饱腹感,从侧面减少了人体对其他食物的摄入量 。
2、含膳食纤维
红薯富含膳食纤维,能 *** 肠道,增强蠕动,起到很好的排泄通便功效,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
3、营养均衡
减肥并不意味着少吃 , 营养均衡对减肥也是很重要的 。红薯含有比较均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素 。其中纤维素对肠道蠕动起良好的 *** 作用,促进排泄畅通;钾元素起到很好的利尿消肿作用等等 。
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