新买的菜板怎么处理才不易裂 新买的菜板怎么处理才不易裂开( 二 )


用刷子或者是油纸来回擦,待菜板把油全部吸收进去了就可以正常使用了 。

新买的菜板怎么处理才不易裂 新买的菜板怎么处理才不易裂开

文章插图

新买的菜板怎么处理才不易裂 新买的菜板怎么保养
1、将新买的菜板平放在桌面上,之后取适量的食盐均匀的撒在菜板上,然后再取少量白醋倒入喷壶中,喷洒在菜板上,静置10分钟左右 。新买的菜板上面带有一些灰尘和细菌,使用食盐和白醋可以杀菌去渍 。
2、用百洁布将菜板上的食盐和白醋反复擦拭一下,静置5分钟后用干净的湿抹布将菜板上的食盐和白醋擦拭干净 。
3、然后准备少量的食用油均匀的涂抹在菜板上,静置5分钟即可 。使用食用油,可以起到保护菜板的作用 。
4、最后需要将菜板冲洗干净,但是在冲洗时还需要使用少量的洗洁精,这样可以起到再次清洁的作用,冲干净后将菜板放在通风干燥处晾干就可以了 。
新买的菜板怎么保养才不会开裂
新买来的菜板要先用开水烫一下,然后用浓盐水浸泡一天即可,浓盐水就是把水烧开后趁热加盐,一直加到不再熔化为止,用它泡新菜板的目的,就是让木头表面带有盐分,这样可以防止木头干燥时裂开 。
详细内容
01
或者是烧热一锅油后,等待冷却到七十度左右,涂抹在菜板表面即可,静止一会后,再涂几次后 , 用厨房纸巾把油擦干后,即可使用 。
02
首先要把菜板冲洗干净 , 并且去除表面的灰尘等污物 。
03
清洗后,要把菜板放在阴凉通风的地方把菜板的水分晾干,一定要晾干才行 。
04
准备一些烧热后的食用油,最好是菜油,把它均匀的涂抹在新的菜板上,为了避免菜板沾到脏污,可以在菜板下垫上一些东西,比如保鲜膜或者塑料纸 。
05
在刷油的时候两面都要刷均匀,油对木头的渗透力比较强,而且不易挥发,这样可以达到长期养护菜板的目的,并且还会因此比较经久耐用,不易腐化裂开 。刷油时 , 要多刷几遍,一直到饱和状态即可 。
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